8 leggyakoribb téma

Jégsaláta tojással és sajtos kenyérrel

614
HOZZÁSZÓLÁS:
Automatikus vázlat

Total Time: 45 minutes

Fat per serving: 84 g

Carbs per serving: 40 g

Protein per serving: 34 g

Ingredients

  • 2 személyre
  • A salátához:
  • 4 főtt tojás
  • 2 evőkanál enyhe fűszerecet
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • só; fehér bors
  • 1 evőkanál csípős mustár
  • 2 evőkanál tejszín
  • 4 evőkanál olíva- vagy földimogyoró-olaj
  • 50 g teljes kiőrlésű gombából készült kenyér
  • 50 g dióféle (mogyoró és/vagy dió)
  • 1/2 fej jégsaláta
  • 1 csomó metélőhagyma
  • A sajtos kenyérhez
  • 4 szelet teljes kiőrlésű gabonából készült pirítós kenyér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál szárított kakukkfű
  • 1 evőkanál citromlé
  • 50 g reszelt juhtúró
  • 50 g lágy vaj

Instructions

  1. A kemény tojásokat meghámozzuk és kettévágjuk. A tojás egyik feléből kiszedjük a sárgáját, és a kétféle ecettel, a sóval, a borssal, a mustárral, a tejszínnel és 2 evőkanál olajjal összekeverjük. A többi tojást és a fél fehérjét felaprítjuk.
  2. A kenyeret felkockázzuk, a diófélét összevágjuk, majd a maradék olajban gyenge-közepes hőfokon, gyakori keverés mellett addig pirítjuk, amíg a kenyérkockák ropogóssá nem válnak.
  3. Az apróra vágott jégsalátára rácsepegtetjük az öntetet, majd a tetejére helyezzük a tojásokat, a kenyérkockákat és a dióféléket. A metélőhagymát apróra vágjuk és megszórjuk vele a salátát.
  4. A kenyeret erősen megpirítjuk. A fokhagyma héját lehúzzuk, fokhagymaprésen átnyomjuk. Összekeverjük a vajjal, a kakukkfűvel, a citromlével és a sajttal, majd megkenjük vele a kenyereket.
http://eletmodvaltas.veganostra.hu/660/
614
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

192

Kapcsolódók |

Hasonló cikkek, témák
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]